3月体験レッスン募集開始いたします♪
3月ベーシックレッスンメニュー
☆オニオングラタンスープ
たっぷりの新玉葱を使って、時短でコクを出す作り方をご紹介します。
☆スパゲッティ ヴォンゴレ
あさりのスパゲッティ。シンプルがゆえ、
本当に美味しく仕上げるには、いくつもコツがあります。
魚貝パスタの基本。アレンジもご紹介します。
☆チキンのビネガー風味 人参グラッセと春野菜
鶏肉をハーブとビネガーなどでソテーする、食欲が進む1皿。
甘い人参グラッセの作り方も必見。
☆カネストレッリ
ほろっサクッとした食感。
花型の可愛いクッキーでプレゼントにも喜ばれます。
材料には意外なものを使いますよ。
★体験レッスン予約可能日★
28(土)11:00~
随時入会O.K!
お申込みはこちら
初めての方も安心してお越しくださいね。
【ベーシックレッスンとは】
レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪旬の組み合わせで再現しやすい!と
好評いただいている2年コースです。
2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくり習うことが出来ます。
体験や入会は、いつでも可能です。
毎年渡伊し、現地のイタリアンや作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で16年目。
料理本にもネットにも出てこない、オリジナルレシピをご紹介してきました。
今まで沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、ひと味もふた味も違います。
イタリア各地方、家庭で食べられているリアルなイタリア料理。
なので、大都市の観光客向けレストランで食べる料理とは異なり、
観光に訪れて、すぐに出会える料理ではない、
各地の本当の料理を知ることが出来ます。
もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、というお声をよく頂戴します。
お家で作って美味しいイタリアンを、一から学びたい方は、
ぜひ毎回ご参加くださいね。
逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。
添加物や砂糖をめったに使わず、野菜をたっぷり使う、
健康的なイタリア家庭料理。
少人数で丁寧にご指導いたしますので、
初めての方も安心してご参加くださいませ♪
★2月ベーシックレッスン募集中
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【Instagram】
イタリア旅、日常のイタリア料理、調理道具、
レッスン料理などを載せております。
お気軽に更新しているので、よかったら見てみてください。
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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